Une tradition familiale qui en est à la 5^egénération. Des fermiers qui ont depuis toujours travaillé en symbiose avec la nature. Et c’est dans une idée de continuité d’état d’esprit de leurs aïeux que la ferme Censier s’est tournée vers l’agriculture biologique depuis 1995.

Les poules élevées en plein air disposent chacune de 4 m² de prairie ainsi que de 2 poulaillers répondant à toutes les normes du bien-être animal.

Chaque œuf est trié, calibré, marqué et stocké dans des conditions idéales avant d’être mis en vente.

Ils produisent également de délicieuses gaufres à partir de ces œufs BIO de leur exploitation.